Aurajuusto-taatelit & Sufjans Stevens

Plateful of love/Maiju

Itsenäisyyspäivää vietettiin rauhallisissa merkeissä. Käytiin ulkoilemassa, M kokkasi ihanaa ruokaa ja kuunneltiin joululauluja. Uusi tuttavuus allekirjoittaneelle ja aika hyvä sellainen oli Sufjans Stevensin Silver & Gold joka on peräti 5 levyä sisältävä joululevy.. En tiedä paljonko ehdittiin siitä loppujen lopuksi kuuntelemaan, mutta aion kuunnella lisää. :) Löytyy Spotifystä ja tässä linkki Pitchforkin sivuille.

Pikkunaposteltavaksi ennen ruokaa tein pehmeällä aurajuustolla täytettyjä taateleita, rosmariinilla höystettynä. Maisteltiin niitä Blossa-glögin kanssa joka muuten oli hyvän makuista. Hieman erikoista ja mun makuun alkoholi maistui hieman turhan vahvasti, mutta itämaiset sitrus ja inkivääri kyllä luvatusti tulevat hyvin esiin.

Nämä naposteltavat kuitenkin sopisivat mielestäni paremmin punaisen glögin kanssa:

Aurajuusto-taatelit

Tarvitset pussillisen kivettömiä taateleita, pehmää Aurajuusto-levitettä ja tuoretta rosmariinia. Tee taateleihin viilto, ujuta sisään aurajuusto ja koristele & mausta tuoreella rosmariinilla. Easy and worth to try! :)