Sitä meidän viikonloppu oli. Oli häät ja lillemanin ensimmäisten nimpparaiden ja synttäreiden juhlintaa. Tässä otoksia tämän päivän 1-vuotisbileistä. Lähimmät olivat läsnä, tarjoilut kiireessä ei ulkoisesti niin onnistuneita, mutta tuntuivat maistuvan, tunnelma oli lämmin ja mikä tärkeintä, lilleman oli onnellinen. :)
Kakuksi en tehnyt perinteistä täytekakkua vaan porkkanakakun tuorejuusto-rahka kuorrutteella. Kuorrutteen kanssa tuli kiire (=lue, tein sitä kun ovikello soi) ja aloin tuhraamaan kakun reunoille hasselpähkinärouhetta. Olisi pitänyt tehdä vain alkuperäisen suunnitelman mukaan ilman, aika sotku tuli. Mutta onneksi tosiaan ihan maistuva. Lisäksi leivoin suklaa-appelsiini cakepopseja, tahmeita kaneli-vaahterasiirappi puusteja sekä suolaiseksi tarjottavaksi kanttarellipiirakkaa pekonilla ja ilman. Lisäksi oli salaattia, taleggio-juustoa & viikunahilloa ja keksejä sekä mieheni kummitytön tuomia suklaa-kaurakeksejä.
Huh, olisin voinut ottaa tähän vielä yhden vapaapäivän. :)
//
We had our little boy's first birthday this weekend. I made a big carrot cake, chocolate cake pops, buns with maple syrup and some salty pie with chanterelles. Successful party with our close relatives.
Nami miten herkulliselta kuulostaakin noi tarjoilut! Ihanan söpö toi kakku ja pääsiasia että tunnelman on ollut hyvä...
VastaaPoistaKiitos. Ja tosiaan tunnelma se on tärkein; pienen ihmisen ilo. :)
PoistaSo cute!
VastaaPoistaXx
Kasia
Thanks Kasia. :)
PoistaJuhlat ovat ihania, mutta vapaapäivä niiden jälkeen tulisi aina tarpeen. Kauniilta ja herkulliselta näytti teidän juhlat ja tarjoilut.
VastaaPoistaJoo vapaapäivä olisi ollut ihan kiva lisä. :) Lauantaina kun olimme vielä häissäkin, ni jo on ollut toimintaa ja juhlaa riittämiin. :)
PoistaOi nam mitkä herkut!! :)
VastaaPoista:-) Namsmumsnams.. Onneksi ei jäänyt paljon ylitse. Täytyisi alkaa hillitsemään tätä sokerin syöntiä..
PoistaOi, kaunis kakku! Kiva idea! Ja muutenkin tarjottavat näyttävät liian hyviltä :P Onnea 1-vuotiaalle!
VastaaPoistaKiitos. :) Muovieläimet olivatkin ihan hauska idea. Halusin servetin teemaan sopivat kakunkoristeet ja tuollaiset sitten löytyivät lelukaupasta. :-) Ja pitihän sitä jotain itsekin askarrella..
PoistaIhana kakku!
VastaaPoistaKiitos! Ja voi hitsi, teillä on ollut kivan näköinen blogitapaaminen, harmi kun en päässyt paikalle! Ensi kerralla sitten?! :)
PoistaIhanan näköinen tuo kanttarellipiirakka! Voisitko jakaa sen reseptin? :)
VastaaPoistaHei tottahan toki. En olekaan pitkään aikaan postannut mitään ruokajuttuja, joten tämän reseptin pistänkin. :)
Poista